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極ROOTS フライパン 26cm

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極ROOTS フライパン 26cm
¥6,480
鉄は高い蓄熱性と放熱性の高い材質。

食材を、高温&短時間で調理することが出来ます。

それによってうまみを逃がすことなく、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

■サイズ26cm

■鍋の材質:冷間圧延鋼板

■ハンドル材質:木製(無塗装)
商品情報

詳細

鉄の最大のメリットは、使えば使うほど油が馴染み、具合が良くなっていく、というところにあります。

鉄のフライパンは、お手入れさえすれば、親から子へ、子から孫へと

何年にも渡って使うことが出来るのです。

使い続けるほど、使いやすく、手離せない道具になります。

鉄は高い蓄熱性と放熱性の高い材質。

食材を、高温&短時間で調理することが出来ます。

それによってうまみを逃がすことなく、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

油馴染みもよく、調理の度に自然と鉄分を摂取出来るのもうれしいポイントです。
レビュー

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